農業科技公司 Hazel Technologies 近日公布，將在新加坡設立新的辦事處。
Hazel Technologies 成立于2015年，由美國農業部（USDA）資助，其核心解決方案是通過可放進水果包裝內的小保鮮包釋放活性、延長保質期的蒸汽。種植者采收后，將保鮮包放置在散裝果蔬的紙箱中，通過減緩果蔬的成熟和減少真菌或腐爛，將果蔬保質期延長三倍，其客戶包括佳沛（Zespri）和 Mission Produce 等國際領先果蔬品牌。該公司的一些產品線已經在新西蘭等亞太國家完全商業化，在新加坡的新計劃將使該公司在這一亞太地區極具戰略意義的地點站穩腳跟。
為了進一步擴展亞洲業務，Hazel Technologies 最近開始在亞太經合組織（APAC）國家和地區招聘全職員工，為該地區的研發、制造、營銷、銷售和配送工作打下基礎。
◎來源：ASIAFRUIT亞洲水果，冷鏈生鮮最前線精編發布
近日，國內領先新型生鮮零售企業天天果園與全球植物肉先鋒品牌別樣肉客宣布達成戰略合作，別樣肉客將入駐天天果園旗下城市超市（CITYSHOP）上海8家門店，并經由天天果園線上平臺，共同書寫植物肉應用場景生活化的新篇章。
創建于2009年的天天果園是中國領航的新型生鮮零售企業，只選擇優質產地、優質品種及資質與口碑皆優的鮮果直接供應商，踏足六大洲上百個國家和地區，且作為鮮果和生鮮的開拓者與嘗鮮者，首次引進國內的諸多個“第一”。
作為國內新興生鮮零售企業領軍者，天天果園致力于將性價比做到極致，為消費者打造會員制的量販型消費模式。別樣肉客的產品均以純植物原料制成，其植物肉產品與當下低碳生活、膳食平衡的理念高度契合，可為消費者的日常飲食增添可持續性的選擇。
據國際貨運媒體Loadstar報道，持續走高的海運冷藏運費為全球易腐品貿易帶來不利影響，可能將導致超市易腐品和生鮮品短缺。
報道稱，目前冷藏集裝箱的嚴重短缺已經成為生鮮品出口商和貿易商所面臨的最大問題。援引DHL公司消息，目前世界各地都普遍面臨冷藏集裝箱短缺的情況。與此同時，干貨集裝箱的費率也大幅上漲，甚至超過了冷藏集裝箱的水平，因此航運公司愿意將更多的貨運空間留給干貨集裝箱。這一做法的直接后果導致更多冷藏集裝箱滯留世界各地，在亞洲港口滯留時間有時會超過六個月。
由于干貨集裝箱費率高昂，一些航運公司甚至把不插電的冷藏集裝箱直接當干貨集裝箱使用，進一步加劇了冷藏集裝箱的短缺。不過統計數據顯示，冷藏集裝箱的費率也在不斷上漲。2021年第三、四季度，冷藏集裝箱的費率較上一年同期上漲了50%。業內人士估計，2022年冷藏箱費率上漲將會繼續，甚至將持續到2023年。分析指出，運費上漲以及冷藏箱短缺無疑阻礙了生鮮品貿易，只有資金背景強大的出口商可以在出口貿易領域不受影響。
2022年1月12日，內江市農業農村局到市中區驗收2021年農產品產地冷藏保鮮設施建設項目。
據悉，本次驗收涉及8家主體，23座冷藏保鮮設施，其中100噸冷藏庫（高溫庫）17座、50噸氣調庫6座，共2000噸。驗收組經實地勘查、翻閱資料、現場測量，一致認為所有主體均符合驗收標準，復核驗收合格。截至2021年底，內江市市中區共建設冷藏保鮮設施72座，儲存容量8000余噸，可有效緩解農產品集中上市壓力，減少產后損失，提升產品品質和價值，增加農民收入、促進農業產業和農產品消費“雙升級”。
下一步，市中區將繼續做好農產品供應鏈和農業產業鏈突出短板項目的宣傳、摸底、儲備、包裝和申報等工作，進一步規范設施管理，引導主體用好用活農產品產地冷藏保鮮設施，切實提升利用率，發揮最大效益。
◎來源：內江市市中區政府網，冷鏈生鮮最前線精編發布
1月27日下午，浙江省人民政府新聞辦公室舉行第一百零一場新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會，省衛生健康委、省文化和旅游廳、省市場監管局、杭州市政府負責人介紹統籌推進疫情防控和經濟社會發展有關情況。
會上介紹，浙江省一直以來高度重視進口冷鏈食品的物防工作，率先開發了“浙冷鏈”的數字化系統。去年底以來，針對復雜嚴峻的疫情防控形勢，浙江省全面升級進口冷鏈食品的防控工作，完善冷鏈物防一個系統、四道防線、十項制度的工作體系，部署冷鏈物防“迎春行動”，全面守牢進口冷鏈食品的疫情防控底線。
此外，農貿市場是保障老百姓“菜籃子”的主要渠道，浙江省將一直牢牢守住“保供應、保安全、穩物價”底線，保障節日市場供應和交易秩序。
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