冷鏈集配中心——新希望、新挑戰(zhàn)、新期待
欄目：行業(yè)動態(tài)
發(fā)布時間：2023-02-16
冷鏈集配中心——新希望、新挑戰(zhàn)、新期待
冷鏈集配中心的標準化評價工作，是貫徹落實“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的舉措與思路，對于企業(yè)管理、經(jīng)濟效益、市場競爭力以及品牌價值等方面均有提升和促進意義。同時，可以有效提高冷鏈集配中心設施及標準化管理水平，促使冷鏈物流更加安全、高效、透明、綠色，對于推動冷鏈物流行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有著重要意義。
今天帶來的是關于冷鏈集配中心概念的行業(yè)內(nèi)研究者觀點闡述系列的第十四篇，供稿者來自于國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術研究中心科技發(fā)展部副部長于懷智。
冷鏈集配中心——新希望、新挑戰(zhàn)、新期待
國務院辦公廳2022年12月15日印發(fā)“十四五”現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃。其中提到，加強產(chǎn)銷冷鏈集配中心建設，提高產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后集散和商品化處理效率，完善銷地城市冷鏈物流系統(tǒng)。冷鏈集配中心，是國家《十四五冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》提出的新概念，從冷庫、到低溫配送中心，再到冷鏈集配中心，表明我國冷鏈物流發(fā)展進入新階段，有新任務新目標，這個概念既是對冷鏈物流行業(yè)持續(xù)發(fā)展的肯定，也是冷鏈行業(yè)發(fā)展到一定程度的新產(chǎn)物。一、冷鏈集配中心滿足農(nóng)產(chǎn)品冷鏈產(chǎn)能與增量需求冷鏈集配中心的建設，應當圍繞產(chǎn)地及周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品特色產(chǎn)能，暢通農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)上行、國際上行流通渠道，從產(chǎn)地高起點發(fā)展冷鏈物流網(wǎng)絡，破解制約城鄉(xiāng)配送發(fā)展的瓶頸和障礙，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全鏈聯(lián)動，解決農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流短板，實現(xiàn)冷鏈與特色產(chǎn)能、市場需求動態(tài)高效精準匹配，擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售半徑、減少農(nóng)產(chǎn)品流通損耗，促進農(nóng)民持續(xù)增收、保障居民消費安全，以基礎設施、運輸網(wǎng)絡、服務節(jié)點構成的農(nóng)產(chǎn)品上行冷鏈物流體系，既是銜接供、需兩端的最直接的作業(yè)鏈條，又是服務中小微企業(yè)、聯(lián)動產(chǎn)業(yè)、協(xié)同產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)核心基礎。冷鏈集配中心的建設，應重點強化城鄉(xiāng)村高效冷鏈配送網(wǎng)絡的構建，推進城鄉(xiāng)配送網(wǎng)絡化、集約化、標準化，切實破解制約城鄉(xiāng)配送發(fā)展的突出問題，促進城鄉(xiāng)雙向流通。在基礎建設完善的基礎上，不斷推進大數(shù)據(jù)、云計算與物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字化技術在城鄉(xiāng)高效配送中的應用，推動智慧倉配網(wǎng)絡與平臺建設；創(chuàng)新配送模式，發(fā)展統(tǒng)一配送、集中配送、共同配送等多種形式的集約化配送，發(fā)展共享物流、智慧供應鏈等新業(yè)態(tài)；搭建城、縣、鄉(xiāng)、村一體化集散平臺，整合現(xiàn)行運輸渠道，以運輸能力資源為核心不斷完善下行冷鏈物流體系，降低物流配送成本，提高物流配送效率。圍繞市場需求，冷鏈集配中心應充分聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合實現(xiàn)三大功能。一是農(nóng)產(chǎn)品上行功能。圍繞當?shù)貎?yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)和消費需求，優(yōu)化縣域農(nóng)產(chǎn)品供應鏈，推進產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品出村進城，強化樞紐與基地的建設，構建大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地冷鏈體系，配套基礎設施，提升產(chǎn)品附加值，形成以產(chǎn)地覆蓋范圍廣、運營成本低、使用效率高、“生產(chǎn)、加工、貯藏、運輸、銷售、消費”一體化的冷鏈物流體系。二是農(nóng)產(chǎn)品下行和集配保供功能。基于全國物流專線與網(wǎng)絡布局，實現(xiàn)1000公里干線城市配送直達技術示范，推動運輸組織方式創(chuàng)新，發(fā)展多式聯(lián)運，促進整合各方資源，推動干線運輸與配送全鏈條信息交互共享，形成集約高效的集配保供技術體系。三是農(nóng)產(chǎn)品進出口功能。通過技術研究、供應鏈管理、供應鏈金融相互融合，帶動產(chǎn)業(yè)引導優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，形成跨境進出口保障服務體系，推動山東省進出口貿(mào)易。四、以冷鏈集配中心帶動冷鏈產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級冷鏈集配中心應充分依托地理區(qū)位、綜合交通優(yōu)勢和大宗農(nóng)產(chǎn)品消費與集散需求，引領農(nóng)產(chǎn)品流通資源規(guī)模化集聚；集中引導、帶動、建設低溫加工處理、冷藏保鮮設施和冷鏈運輸、配送及冷鏈物流標準化設施設備，健全信息采集、過程追溯等全程檢測設施設備，實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)主要鮮活農(nóng)產(chǎn)品快速、大批量集散和分銷，輻射帶動周邊鮮活農(nóng)產(chǎn)品集散區(qū)域開展冷鏈物流體系建設。冷鏈集配中心集合多模式運輸手段、集約多狀態(tài)作業(yè)方式、兼容多類型運行系統(tǒng)、滿足多角度城市需求、配套多體系服務手段，采用領先的技術手段與管理運營模式，參與對外供應鏈合作與競爭，積極向跨國供應鏈主體地位轉(zhuǎn)變；整合農(nóng)產(chǎn)品供應鏈資源，搭建匯集資本、科技、人才等高端要素和協(xié)同發(fā)展的平臺，增強服務國家“新舊動能轉(zhuǎn)換”戰(zhàn)略的功能。國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程
技術研究中心
科技發(fā)展部副部長
于懷智
